Nutella odabire najsvježije sirovine i kvalitetne sastojke za izradu svog prepoznatljivog namaza od lješnjaka koji ne sadrži umjetna bojila i konzervanse. Napravljen je od šećera, obranog mlijeka, fino mljevenih lješnjaka i natruha bogatog kakaa u kombinaciji kako bi se napravila svilenkasto glatka pasta koja nije ni pregusta ni prerijetka.