Duboko smeđi tonovi s jantarnim naglascima, gustom teksturom i podebljanim tonom. Njegova aroma sadrži note karamele i prepečene naznake karameliziranog šećera i dulce de leche, s nježno začinjenom završnom obradom slatkog korijena. Sladak, glatke teksture i dobro uravnotežen na nepcu, s dugotrajnim okusom.