Quattro Top je kompaktna, lagana i jednostavna za korištenje profesionalna peć na drva, savršeno dizajnirana za postavljanje na kamion s hranom, unutar profesionalne kuhinje, u restoranu brze hrane ili za upotrebu u ugostiteljstvu. Peče 4 male pizze ili 3 velike pizze istovremeno, do 60 pizza na sat. Ova peć za pizzu postiže 450°C / 840°F u samo 30 minuta i savršen je uređaj za otvaranje novih poslova po niskim troškovima.

Dostupan u izvedbi na plin i na drva. Plinska verzija ne zahtijeva nikakve radove za ugradnju. Samo je stavite ispod normalne nape. Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini (90 cm dubine) Quattro Top je jedina komercijalna peć na drva koja štedi kuhinjski prostor i može se ugraditi u kuhinju restorana. Quattro Top profesionalna peć za pizzu bit će vaš najbolji kuharski pomoćnik.

Gorivo: Drvo ili HIBRID (plin i drvo)

Potrošnja drva: 4,5 kg/h – 9 lbs/h
Potrošnja LPG-a: 1,35 kg/h – 2,9 lbs/h
Potrošnja metana: 1,80 m3/h

Dimenzije ŠxDxV: 115x89x71 cm – 49x32x28 in
Težina: 195 kg – 430 Ibs

Vrijeme zagrijavanja
20’ do 200°C (400°F)
30’ do 450°C (850°F)

Kapacitet pizze: 3 pizze
Učinkovitost kuhanja: 60 pizza na sat

Pod za kuhanje ŠxD (drvo) | 90 x 60 cm / 35,7 x 23,8 in
Pod za kuhanje ŠxD (plin) | 78 x 60 cm / 30,9 x 23,8 in
Vrijeme zagrijavanja | 30'
Kapacitet kruha | 4 kg / 8,8 lbs
Kapacitet pizze | 3
Pizze na svakih 60 minuta | 60
Prosječna potrošnja drva | 4,5 kg/h
Prosječna potrošnja LPG | 1,35 kg/h
Prosječna potrošnja metana | 1,80 m3/h
Maksimalna temperatura | 450°C / 850°F
Dimenzija dimnjaka | Ø 18 cm / Ø 7,14 in
Težina | 195 kg / 430 lbs